地主
叫到最高开牌分的玩家。其中做为“地主”的玩家和其他两名玩家是对立的。

农民
除“地主”外的其他两名玩家，此两名玩家需要在游戏进行中一起配合对抗“地主”。

叫分
叫牌按出牌顺序轮流开始“叫分”,每人只能叫一次，叫牌可叫"1分、2分、3分"或不叫，所叫的分数为“叫牌的底分”。分数叫的高者赢的多，输的也多…叫完后，叫的最大分的作为“地主”，如果在 一圈之内都选择不叫牌，则重新发牌，然后重新开始“叫分”。

配合
斗地主区别于其他游戏的一个重要特征就是—游戏中需要两名“农民”玩家合作来对抗另外一名玩家。

火箭
即双王（双鬼牌），什么牌型都可打，是最大的牌。

炸弹
四张同数值牌（如四个3）除火箭和比自己大的炸弹外，什么牌型都可打。

亮牌
游戏中的“地主”可以选择亮牌打，此时其他两位玩家能看到“地主”当前手里的牌。亮牌后游戏中的双方胜负结果将会增加1个倍数。

带牌
一种重要的出牌方式，玩家可以选择打3带1，4带2等特殊牌，虽然使用炸弹带牌将失去“炸弹”的效果，但是他却是一种致胜的特殊手段。